Portail:Chondrichtyens
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Chondrichthyes (du grec ancien chóndros, « cartilage », et ichthús, « poisson »), appelés chondrichtyens ou poissons cartilagineux en français, est une classe de poissons à mâchoires, dont le squelette est principalement composé de cartilage. Ils s'opposent aux Osteichthyes, dits ostéichthyens ou poissons osseux, dont le squelette est principalement constitué de tissu osseux.
Les chondrichthyens sont des vertébrés aquatiques, principalement marins, qui possédent des nageoires paires, des narines paires, des écailles placoïdes, un cône artériel dans le cœur et ne disposent pas d'opercule, ni de vessie natatoire. Au sein de l'infra-embranchement des gnathostomes, les chondrichtyens se distinguent de tous les autres vertébrés à mâchoires.
Les poissons cartilagineux se divisent en deux sous-classes : les élasmobranches (requins, raies, poissons-guitares et poissons-scies) et les holocéphales (chimères, qui sont parfois classées dans une classe distincte). En terme de taille, les chondrichthyens actuels vont de 10 cm de long pour la raie Temera hardwickii à plus de 15 m pour le Requin-baleine (Rhincodon typus).

Le squale bouclé (Echinorhinus brucus), surnommé la « chenille », est l'une des deux espèces de requins de la famille des Echinorhinidae. Il habite les eaux tropicales et tempérées du monde entier, à l'exception de celles de l'est de l'océan Pacifique. Ce squale rarement rencontré nage près du fond, à des profondeurs allant d'ordinaire de 400 à 900 mètres, mais peut nager dans des eaux bien moins profondes. Il a un gros corps et deux petites nageoires dorsales situées bien à l'arrière et aucune nageoire anale. Il est facilement reconnaissable par les grands denticules cutanés semblables à des épines qui sont disséminés sur son corps et dont certains peuvent fusionner. Il est brun violacé ou noir et peut mesurer jusqu'à 3,1 m de long.
Le régime alimentaire du squale bouclé comprend de petits squales, des poissons osseux et des crabes, que ce squale lent peut capturer par succion. Les femelles de cette espèce ovovivipare ont des portées de 15 à 52 petits. Inoffensif pour l'homme, ce squale est parfois une prise accessoire des pêcheurs commerciaux et sportifs, et peut servir à produire de la farine de poisson et de l'huile de foie de requin. L'Union internationale pour la conservation de la nature (UICN) manque de renseignements pour déterminer si cette espèce est en danger, mais la population de cette dernière a beaucoup diminué dans le nord-est de l'Atlantique depuis les XVIIIe et XIXe siècles, probablement à cause de la surpêche.
Requin bleu (Prionace glauca) dans le canal Faial-Pico (en), aux Açores (Portugal).

- Le shark finning est la principale cause du déclin mondial des requins, avec en moyenne 38 millions de prises par an.
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